Od dnešního dne uzamkl hospody ve 22.00 Petrklíč, který asi bude opakem Sv. Marty ochránkyně hostinských pro rok 2020. Pro některé majitele restaurací bude možná pohřebním kvítkem. Ohledně tohoto nařízení jsem si původně říkal, že 2 hodiny sem, 2 hodiny tam. Během dne jsem si však obešel majitele provozů restaurací a podobných zařízení, obtelefonoval jsem několik známých, opět majitelů těchto provozoven a naslouchal jsem.
Prakticky se účtuje už kolem 21.15, 21.30, takže defacto to není o 22.00, ve 22:00 se opravdu doslova vysypou kunčafti na ulici. Ztráty budou vysoké.
Z personálního hlediska se určitě bude propuštět či omezovat personál. Vzhledem k tomu, že oblasti pohostinství a můžeme mluvit v oblasti turismu, kam patří i wellness, dostávají zaměstnanci 2 platy – jeden ze kterého se platí sociální a zdravotní pojištění a druhý….tedy ten „černý“, tak se místo propouštění může stát, že ten „černý“ prostě nedostanou.
Personalistika jde ruku v ruce s ekonomikou a na to by se nemělo zapomínat. Nějaké další kompenzace jsou doslova málo, jaké, kdy, komu?
Chápu opatření, ale 14 dnů beru jako jeden z pohledů alibismu a nehraji si na generála, to nemám ve zvyku. Ale jak jsem napsal, nic proti tomu nemůžete dělat, možná, třeba.Toto je jedna z podstatných skutečností.
Dovedu si představit majitele pohostinství, který dá jasně najevo stav – ber či neber zaměstnanče. A co zaměstanci zbyde, když půjde do stavu marodních (dnes Vám to každý lekař napíše) nebo bude mlčet a přizpůsobí se. Bernou mincí určitě budou jeho peníze, zda zbytek z celkového oficiálního platu nebo vidina nějakého „černého“ platu, když se zaměstnavatel umoudří?? Odpovězte si sami.
